全球暖化咖啡喊漲 業者：先救森林再救產量
本報2015年6月1日綜合外電報導，柴幗馨編譯；蔡麗伶審校 全世界每天喝下16億杯咖啡，其中阿拉比卡品種佔超過70%，因品質佳且風味迷人而廣受歡迎，卻也面臨最嚴峻的生產風險。 全球暖化減產 市場需求卻增 全世界近1/4高品質的阿拉比卡咖啡豆出產於巴西。但由於氣候變遷導致異常...
歐盟食安：1天咖啡4杯為最大量
歐洲聯盟食品安全署27日表示，1個人1天飲用咖啡4杯，實已達最大量；凡是義式濃縮咖啡1天攝取量超過4杯者，有害健康，這項心得已列入歐盟食安綱領。 《每日郵報》27日報導，歐盟食安署認為，喝過量咖啡的風險，對懷孕女性（其最大攝取量為1天2杯）及年輕人最大。歐盟是首次評估，由各...
The Latest Fashion Trend Is Cold Brew: Bespoke Boutique Bottle Service In Auckland
MAY 28, 2015 BY JORDAN MICHELMAN There’s just…something…happening right now in New Zealand, a tiny nation of 4.5 million people that...
咖啡易致骨鬆？營養師：一天2杯牛奶可預防
（優活健康網實習記者陳思綺／採訪報導） 咖啡是許多人拿來提神醒腦的好物，上班族常常是人手一杯，然而也常常聽到咖啡因可能會造成骨質疏鬆，或對身體帶來其他負面影響，網路上資料繁多，說法也是眾說紛紜，到底哪一個才是正確的？營養師表示，鈣質攝取足夠的話，可減少咖啡因引起的鈣質流失。...
